/ Przepisy / Torcik orzechowy

Opis przygotowania

Orzechy wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Jajka ubić z cukrem, dodać suche składniki i całość delikatnie wymieszać. Ciasto wlać do dużej tortownicy wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Piec w temp. 160 st. C przez ok. 45 minut. Wystudzić.

Na mleku ugotować gęsty budyń. Wystudzić, następnie utrzeć z masłem i cukrem pudrem. Dodać kieliszek spirytusu.

Przygotować masę. Masło utrzeć na puch i stopniowo dodać kajmak - cały czas ucierając. Pod koniec dolać spirytus.

Ciasto przekroić na pół, wyłożyć połowę kremu, na krem wysypać równomiernie grubo pokruszone bezy, nałożyć resztę kremu, przykryć drugim kawałkiem ciasta. Wierzch i boki tortu udekorować masą kajmakową, obsypać siekanymi orzechami (wcześniej można je uprażyć w piekarniku - 10 minut, 200 st. C).

SKŁADNIKI

POLEĆ
PRZEPIS
WYŚLIJ LISTĘ
ZAKUPÓW
WYDRUKUJ
PRZEPIS

PRZEPIS POCHODZI Z PROGRAMU:

Ewa gotuje - odc. nr 173
Ewa gotuje - odc. nr 173

W tym odcinku - gołąbki ziemniaczane i tort orzechowy

 

Podobne przepisy

Fondue czekoladowe

Z owocami!

Ciasteczka owsiane z żurawiną

Można zapakować i zabrać na piknik!

Apfelstrudel

Najlepszy w całym Cesarstwie był ponoć w restauracji dworcowej prowadzonej przez rodziców Billy Wildera w Suchej koło Żywca;-)

Ciasto ryżowe z pomarańczami

Deserowa wariacja na temat risotto...

Wróć do listy przepisów